Карта продуктов: Марке

Марке

Регион Марке расположен на берегу Адриатического моря. Центром притяжения области является город Урбино, где родился знаменитый Рафаэль. Здесь развита лёгкая промышленность и построены аутлеты, так что пляжный отдых и исторические экскурсии можно совместить с шоппингом. Интересные факты про регион:

в городе Фабриано были изобретены водяные знаки и бумага, ставшая основой для набросков Микеланджело и Рафаэля. Сейчас на этой бумаге печатают европейские бумажные деньги;
специалитетом региона считается «сыр из ямы» – Formaggio di Fossa. Он созревает на глубине двух метров в земляных ямах около пяти месяцев. Благодаря этому сыр приобретает особый аромат и вкус;
в 40-х годах здесь были открыты пещеры Фразасси. Их общая протяжённость составляет 30 км, в одной из камер находился католический монастырь.

Продукты региона Марке