Хамон де Себо Иберико, 24 месяца

НОВИНКА

1 399 руб.

Цена 13.99 руб. за 1 г

г В корзину

Описание: 50% иберийская порода - Jamon Iberico. 50% Raza Iberica.
Время вяления: 24 месяца.

Этот хамон обладает тонким ароматом и насыщенным вкусом, выдерживается не менее 24 месяцев. Он блестит на срезе и отличается высоким содержанием жира, что делает его изысканным деликатесом. Высококачественный продукт, изготовленный из 50% мяса иберийских свиней, выращенных на отборных фермах с высокими стандартами благополучия животных и откармливаемых зерновыми кормами.

Описание

Этот продукт, изготовленный из свиней иберийской породы, является результатом отбора свиней, вскормленных кормом и зерном, которые были выращены в закрытых помещениях или на откормочных площадках. В процессе вяления в сушильных шкафах с контролируемой температурой и влажностью получается продукт с особым ароматом, который идентифицирует его и отличает от любой другой ветчины, а также с интенсивным и сочным вкусом, благодаря качеству внутримышечного жира, обладающего превосходными питательными свойствами.