Gianduiotti Classici e Fondenti Novi
Gianduiotti - это легендарные итальянские пралине, зародившиеся в регионе Пьемонт в XIX веке. Эти изысканные конфеты стали настоящим символом итальянской кондитерской традиции.
Особенности производства:
- Использование отборного фундука, выращенного на живописных холмах Пьемонта
-
Сохранение аутентичной рецептуры XIX века
-
Два варианта исполнения: Classico (классический) и Fondente (горький)
-
История создания берет свое начало в 1865 году, когда в Турине впервые был создан этот уникальный рецепт. В то время из-за высоких цен на какао-бобы кондитеры искали альтернативу и начали добавлять в шоколадную массу местный фундук. Так родился неповторимый вкус Gianduiotti.
Характеристики продукта:
Характерная продолговатая форма
Нежная, тающая во рту текстура
Богатый вкус с нотками лесного ореха
Два варианта:
- Classico - классический вариант с умеренной сладостью
-
Fondente - более насыщенный, с горьковатыми нотками
Уникальность этих пралине заключается в том, что они сохраняют традиционные методы производства, передаваемые из поколения в поколение. Каждый Gianduiotto - это маленький кусочек истории итальянской кондитерской традиции, воплощенный в современной интерпретации.
Эти изысканные конфеты станут идеальным дополнением к кофе, прекрасным подарком или просто способом насладиться аутентичным вкусом Италии.