Каталог
    Бесплатная доставка от 7 000р

    Перец острый Халапеньо зеленый ITALPEPE, 20 г (ст/б) 

    НОВИНКА
    719 руб.

    Цена 719 руб. за 1 шт

      шт В корзину
    Регион: Лацио
    Производитель: Italpepe
    Состав:  перец острый Халапеньо зеленый высушеный и раздробленный
    Упаковка: банка стеклянная 
    Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике под слоем рассола.
    Интенсивность: высокая
    Сочетается: с рагу и дичью

    
    
    Перец халапеньо, несомненно, один из самых известных перцев чили в мире. Он наиболее широко используется в Мексике благодаря своей универсальности и лёгкой остроте.

    Название «халапеньо» происходит от названия города Халапа, столицы штата Веракрус, расположенного на берегу Мексиканского залива. Выращивание этого сорта и большинство традиционных рецептов его приготовления зародились именно здесь. Он также известен под другим названием - куаресменьо - из-за традиции использования этого перца во время Великого поста. В мексиканской традиции этот перец чили сушат и коптят: в этом случае его называют «чипотле».