Смесь специй для маринования мяса ITALPEPE, 50 г (ст/б)

НОВИНКА

494 руб.

Цена 494 руб. за 1 шт

шт В корзину

Регион: Лацио
Производитель: Italpepe

Состав: соль (содержит антислеживающий агент Е536), паприка сладкая копченая, перец черный, сахар, чеснок (содержит натуральный анидрид сольфорозы). Может содержать сельдерей, горчицу и орехи.
Упаковка: банка стеклянная
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике под слоем рассола.
Интенсивность: высокая
Сочетание: копченое мясо, жареное мясо, блюда на гриле

Описание

Многие продукты можно мариновать традиционным способом, что усиливает их вкус. Этот метод, также известный как «холодная готовка», подразумевает замачивание сырых продуктов в сильнокислой жидкости, например, в вине, пиве, уксусе или лимонном соке, смешанном с маслом и специями, не менее чем на 2–3 часа. Для маринования мяса мы рекомендуем использовать нашу смесь для маринада, добавив масло и красное вино.